大塚製薬から「SOYJOY 抹茶＆ゆず」が新たに発売されました。
大豆をまるごと粉にした生地に抹茶とゆずの風味を加えました。マカダミアナッツも入っています。
担当者によると、SOYJOYは栄養豊富な大豆をまるごと粉にした、グルテンフリーの生地で作られており、大豆の栄養を手軽に“ちょい足し”できるということです。
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質を含む食品です。さらにこの商品には、大豆イソフラボン（1本あたり23mg）や、不足しがちな食物繊維（1本あたり3.0g）も含まれています。
「低GI食品」であることもポイントです。GI（グリセミック・インデックス）とは、食後の血糖値の上がりやすさを示す指標で、値が低いほど糖質の吸収が穏やかになるとされています。
「SOYJOY 抹茶＆ゆず」は、コンビニやスーパー、ドラッグストアで販売されています。
「にこまるinfo」2026年10月15日放送
