グルメ

「笠岡ラーメン」だけじゃない! 笠岡の名物を使った新発想のバーガーが楽しめる【ヒルペコ】

● 岡山県 2026/4/23(木)19:19
「笠岡ラーメン」だけじゃない! 笠岡の名物を使った新発想のバーガーが楽しめる【ヒルペコ】

ゴンちゃんバーガー

ラーメンの名トッピング×牛肉 “肉がダブル”の最強バーガー

 気になる新発想のバーガーは「鶏チャーシューバーガー」(1400円)。笠岡ラーメンの名物として知られる鶏チャーシューを、100%国産牛のパティと一緒にバンズに挟んだ逸品。国産牛100%パティのジューシーさとチャーシューのコリッとした食感がクセになります。
 ダブルの肉のパワーに圧倒されそうですが、鶏チャーシューはだしが効いた和の風味。しょうゆ+ほんのり甘みもあるまろやかな味わいです。
 バンズは地元の「ひだまりパン工房」という夫婦で営むベーカリーの手作り。鶏チャーシューだけでなく、バンズにも笠岡エッセンスが詰まっているのが嬉しい――。
 人気ナンバーワン「アボカドチーズバーガー」(1300円)もおすすめです。

食べたらまたほしくなる…リピーター続出のホットドッグ

 さらに見逃せないのが「チーズカレードッグ」(1000円)。ソースは、バーガーのパティと同じ牛肉に、甘みを引き出したタマネギ、ニンジンなどを使ったキーマカレー。これに、ソーセージとチーズ、さらにトッピングにはフライドオニオン……となれば、もうおいしいに決まってます!
 軽食のイメージが強いホットドッグですが、1本でかなり満足感あり!です。
(2026年4月23日放送 「ヒルペコ」より)

店舗情報
店舗名
ゴンちゃんバーガー
住所
岡山県笠岡市中央町32-2
電話
090-1184-4159
営業時間
11:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日
月曜日
※情報は放送当時のものです