

ラーメンの名トッピング×牛肉 “肉がダブル”の最強バーガー


気になる新発想のバーガーは「鶏チャーシューバーガー」(1400円)。笠岡ラーメンの名物として知られる鶏チャーシューを、100%国産牛のパティと一緒にバンズに挟んだ逸品。国産牛100%パティのジューシーさとチャーシューのコリッとした食感がクセになります。
ダブルの肉のパワーに圧倒されそうですが、鶏チャーシューはだしが効いた和の風味。しょうゆ+ほんのり甘みもあるまろやかな味わいです。
バンズは地元の「ひだまりパン工房」という夫婦で営むベーカリーの手作り。鶏チャーシューだけでなく、バンズにも笠岡エッセンスが詰まっているのが嬉しい――。
人気ナンバーワン「アボカドチーズバーガー」(1300円)もおすすめです。
食べたらまたほしくなる…リピーター続出のホットドッグ
さらに見逃せないのが「チーズカレードッグ」(1000円)。ソースは、バーガーのパティと同じ牛肉に、甘みを引き出したタマネギ、ニンジンなどを使ったキーマカレー。これに、ソーセージとチーズ、さらにトッピングにはフライドオニオン……となれば、もうおいしいに決まってます!
軽食のイメージが強いホットドッグですが、1本でかなり満足感あり!です。
(2026年4月23日放送 「ヒルペコ」より)
