香川県土庄町に工場を持つ「かどや製油」は、創業の地・小豆島で育てた金ごまから生まれた「純正金ごま油」を抽選で100本販売します。
金ゴマは、白ゴマや黒ゴマと比べると脂質が高く、コクのある味わいです。1858年創業のかどやは、2024年から創業の地でごまの新たな可能性を求めて地域の人たちと一緒に金ごまを育てる取り組みを始めました。種まきから収穫まで、自然の変化に向き合いながら、一つひとつの工程を重ねてきました。
育てた金ごまを精製し、手焙煎した後圧搾し、他のごま油をブレンドせず、金ごま油100％で仕上げました。
内容量135g、送料込みで1万円です。
11月15日締切の第1回抽選で70本、12月23日締切の第2回抽選で30本を抽選販売します。エントリーは特設ページで受け付けています。
