担当者: こちらは、私たち「四国計測工業」が手掛けている、クラフトビールです。
リポーター: カラフルなデザインが目を引きますね。
担当者: クラフトビールの「Quad K Beer」（クアッドケイビア）は、地元の農産物などを活かしたビールを企画・販売することで、地域の賑わいを生み出しています。香川の特産品を使った従来の5種類に加えて、今回新たに、徳島と高知の特産品を使用した新商品が登場しました。
リポーター: こちらの２品が新商品なんですね。
担当者: 2026年の5月と6月に発売したばかりです。「Zesty Gose」（ゼスティゴーゼ）は、徳島県の柚子胡椒を使用しています。柚子の爽やかさの後で、唐辛子のピリッとした辛味がお肉料理と相性抜群です。
リポーター: （「Zesty Gose」を飲んで）柚子胡椒をダイレクトに感じられます。旨みもあるし、ピリッと感がいいアクセントです。暑い日が続くこの季節に、特にこのようなビールが飲みたくなるんですよね。
担当者: もう一つの新商品「Oryza」（オリザ）は、高知県産仁井田米を使用しています。ビールなのに純米酒のような奥行のある味わいは、和食によく合います。
「Quad K Beer」（クアッドケイビア）は高松オルネ「shikoku meguru マルシェ」（シコクメグルマルシェ）でも販売中です。また、オンラインショップからでもお買い求めいただけます。ぜひ、ご賞味ください。
「知っとかナイト」2026年8月10日放送
