
岡山市に本店を構える和菓子店「宗家 源 吉兆庵」は、秋の味覚をふんだんに使用した「御前栗(ごぜんぐり)」と「干柿ミルフィーユ 織がさね(おりがさね)」の販売を順次開始します。実りの秋ならではの、栗と柿を贅沢に使用した季節限定の味わいです。

9月下旬から販売される「御前栗」は、栗本来の風味をより一層引き立てるため、あんを「半小豆あん」にリニューアルしました。
滋味深い栗そぼろをまとった一粒を口にすると、瑞々しく口どけの良い半小豆あんの中から、じっくりと甘炊きされた一粒栗が現れます。濃厚な栗の風味が口いっぱいに広がる、栗の菓です。
〇販売期間:9月下旬~1月上旬予定
〇税込価格:1個 454円、6個入 2,916円、9個入 4,320円、12個入 5,724円

10月上旬からは、新商品の「干柿ミルフィーユ 織がさね」が登場します。
ねっとりとした食感の国産干柿に、いちじく入りのホワイトチョコレート羊羹、きざみゆず皮、そしてラムレーズン入りバター餡を丁寧に重ねた五層仕立ての果実菓子です。それぞれの素材が絶妙に調和し、ふわっとゆずが香る、上品な味わいに仕上げられています。
〇販売期間:10月上旬~11月下旬予定
〇税込価格:1個 486円、3個入 1,620円、6個入 3,240円、8個入 4,320円、12個入 6,264円
秋のティータイムや大切な方への贈り物に、宗家 源 吉兆庵が届ける旬の味覚はいかがでしょうか。