10月は「食品ロス削減月間」です。
これに合わせ、香川県は「てまえどり」キャンペーンを実施します。
県によりますと、食料品を扱う店舗では、通常、賞味または消費期限の早い商品を手前から順に並べています。商品棚の手前の商品から選ぶ「てまえどり」は、期限切れの商品を捨てるという食品ロスを減らすことにつながります。
10月1日から、県内のコンビニやスーパーなどの食料品を扱う店舗で「てまえどり」を呼びかけるポスターやポップを設置します。
県は、ポスターなどの設置を希望する店舗には随時無料で提供するということです。
