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冷凍から揚げの実力 驚きの秘密 【知っとかナイト】

● 岡山県● 香川県 2026/8/4(火)20:48

リポーター:「KSBから揚げサマーキャンペーン」をご存じですか。

ナレーション:今、天満屋ハピータウン(高梁店を除く)、天満屋ハピーズ、ハピーマートで味の素冷凍食品の対象商品を購入したレシートを店頭設置のハガキまたはParkKSBアプリから応募すると、抽選で天満屋商品券が10人に当たります。

リポーター:いったい、どんなから揚げかというと…

カラメル色に輝くから揚げ。口いっぱいに広がる肉汁。手作りから揚げのような冷凍から揚げです。人気の秘密を教えてもらいます。

担当者:冷凍から揚げは、メインのおかずにはもちろん、弁当にも使えること、さらに肉本来の旨みや肉の存在感を感じられるという理由で、冷凍食品の中でも特に人気が高いジャンルです。

リポーター:中でも特に人気なのが若鶏のもも一枚肉をまるまる使用している商品です。パッケージには、おいしさへの自信がみなぎっています。

担当者:家庭の手作りの味に近いところを目指しているので、ほぼ、手作業で下ごしらえしているのが特徴です。もちろん、衣も手でつけて揚げています。

リポーター:そして、生姜醤油にじっくり漬け込み、お肉をやわらかくした後、さらに揚げる直前に丸大豆醤油を絡める二段仕込み製法で香ばしさをアップしています。

担当者:ちなみに、私のおすすめレシピは、から揚げ鶏飯です。紅しょうがをきかせて、暑くてもエネルギーチャージできる一杯です。

リポーター:(一口食べて)唐揚げの香ばしさとお肉の旨みがスープにとけ出していておいしい。暑い夏でもサッと食べられて満足感も抜群です。

ナレーション:キャンペーンは8月16日まで、応募は8月23日までです。

「知っとかナイト」2026年7月24日放送